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X^ Edizione concorso enologico del Roero 2010
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L’Ordine dei Cavalieri di San Michele
del Roero, bandisce la decima edizione di assaggio e degustazione
dei vini del Roero, aperto a tutte le Aziende vitivinicole
produttrici vini del Roero.
La commissione di assaggio sarà presieduta
dal Cav. Prof. Marco RISSONE, maestro assaggiatore dell’ONAV,
vice preside della Scuola Enologica di Alba, direttore dell’Azienda
speciale Laboratorio Analisi per l’esportazione dei
vini e docente di chimica enologica, affiancato da enologi
ed esperti degustatori. Per la valutazione dei vini sarà
utilizzata la scheda dell’A.E.I.
I campioni di vino che saranno valutati oltre
80 punti verranno premiati con pergamena e una, due, tre
ruote d’oro, secondo il punteggio ottenuto.
I vini valutati da 80 a 84 punti riceveranno
1 ruota d’oro. I vini valutati da 85 a 89 punti saranno
premiati con 2 ruote d’oro; i vini che supereranno
il punteggio di 90 punti saranno premiati con 3 ruote d’oro.
I vini oggetto del concorso per il 2010 saranno:
Bianchi:
• Langhe Favorita d.o.c. vendemmia 2009.
• Roero Arneis d.o.c.g. vendemmia 2009.
Moscato:
• Moscato d’Asti d.o.c.g. vendemmia 2009 prodotto
nel comune di Santa Vittoria d’Alba.
Rossi:
• Nebbiolo d’Alba d.o.c. vendemmie 2007 e 2008
prodotto esclusivamente nei Comuni del Roero.
• Roero d.o.c.g.
vendemmie 2007 e 2008.
- Roero superiore d.o.c.g. vendemmie 2005 e 2006.
• Cisterna d.o.c.,
vendemmia 2009
• Barbera d’Alba d.o.c. vendemmia 2008 prodotto
esclusivamente nei comuni del Roero
Vini speciali:
• Passiti ed altri prodotti con uve di vendemmia tardiva.
• Birbèt versione tranquilla oppure spumante,
vendemmia 2009.
IMPORTANTE:
I campioni, in numero di tre bottiglie, dovranno pervenire
entro sabato 12 giugno 2010 presso l’Enoteca regionale
del Roero in Canale.
Anche quest’anno sarà assegnato il prestigioso
premio “IL VIGNAIOLO DEL ROERO” con pergamena
e simbolo aureo del territorio, al produttore che avrà
totalizzato il numero maggiore di vini premiati con tre
ruote d’oro. Il vignaiolo premiato potrà fregiarsi
del marchio di qualità e del titolo di vignaiolo
dell’anno 2010, sulla documentazione cartacea, previo
accordo con l’Ordine dei Cavalieri del Roero.
La giuria si riserva di assegnare altri premi
di fedeltà. I nomi delle cantine premiate saranno
pubblicati sul periodico “LA ROA” e sui vari
giornali locali e regionali attraverso l’Ufficio Stampa
dell’Ordine.
I Produttori premiati saranno invitati a
presenziare alla manifestazione con invito ufficiale da
parte dell’Ordine.
Il presidente della Commissione Vini
Cav. Prof. Marco Rissone
Il Gran Maestro dell’Ordine
Cav. Carlo RISTA
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