Con il patrocinio e la collaborazione dell'Ordine dei
Cavalieri di San Michele del Roero, domenica 20 novembre
prossimo il Comune di Vezza d’Alba accenderà
la 31^ candelina della Fiera Regionale del Tartufo e dei
Vini del Roero.
Elemento
di spicco in questa edizione dell’annuale fiera il cui
programma si presenta, come sempre, già ricco di notevoli
attrazioni, sarà l’inaugurazione di una grande
tartufaia didattica all’evidente scopo di incentivare
e diffondere la conoscenza del tartufo bianco d’Alba.
Una notevole porzione del bosco comunale in località
Valtesio, ai confini con il Comune di Canale, è stata
ripulita e predisposta allo scopo da un volonteroso gruppo
di operai forestali della Regione Piemonte. Si tratta
di una zona visibile ed accessibile dalla strada regionale
n.29 che collega il Roero con Alba.
La domenica della fiera, il 20 novembre prossimo, vedrà
l’inaugurazione del primo lotto, dove alcuni pannelli
scientifici illustrano il tartufo e le caratteristiche
delle piante tartufigene.Facili percorsi tracciati facilitano
la visita del bosco.
Nel pomeriggio i visitatori potranno assistere ad una
ricerca simulata del tartufo.
La Fiera di Vezza si svolgerà dal 20 al 27 novembre ed
il ricco programma prevede, oltre all’esposizione dei
tartufi, un convegno sul prezioso tubero, l’elezione di
Miss Bela Trifolera e del suo Trifolao (20 novembre, ore
16), un convegno sul tema “Proteggi l’albero e raccogli
trifole” (22 novembre, ore 20,30) e diverse ulteriori
attrattive.
E’ prevista la presenza di numerose autorità.